导读1、南京特色—毛蛋、活珠子毛蛋是尚未孵化出来的鸡崽，一般已经快成型的毛蛋都油炸，然后蘸调料吃；另外孵化不完全的基本水煮，煮完蘸调料吃。小编第一次吃就爱上了，....

1、南京特色—毛蛋、活珠子

毛蛋是尚未孵化出来的鸡崽，一般已经快成型的毛蛋都油炸，然后蘸调料吃；另外孵化不完全的基本水煮，煮完蘸调料吃。小编第一次吃就爱上了，只不过几年不吃就吃不下去了。活珠子重点在于“活”，一般是孵化没几天的，蛋黄还未孵化完，因此吃起来特别的鲜嫩，南京人大爱。

2、连云港特色—豆丹

小时候穷，肉吃的少，因此每到夏天，大人孩子都去黄豆田里捉豆丹回家吃。其实捉豆丹不仅为了吃，也因为豆丹繁殖强，对黄豆危害大，以前农药少，不得不采用人工捉的办法。恰好豆丹又好吃，一举两得，现在其实快被农药打绝了。

3、江南丝绸副产品—蚕蛹

苏州的很多朋友小时候经常吃蚕蛹，小编属于北方人，小时候没吃过。现在已经流行到北方了，红白喜事都有炸蚕蛹这道菜。小编是不敢吃，看着挺那什么的，但是家人朋友都喜欢，看着我爸爸吃的挺开心的。

4、夏天的福利—蚂蚱

小时候的夏天，父亲每次出去割草回来都带一串蚂蚱回来，做饭的时候放在锅底烧一下给我吃，真的很好吃的。蚂蚱看着还好，现在有依然可以吃下去。

5、农村孩子最爱—蝉、知了、解了猴

很小的时候知了很多，每天晚上拿着手电筒可以抓一袋子，或者是大雨过后，知了破地而出，我们只要看见地面有小窟窿，一掏一个准。然而晴朗的白天，我们就自己嚼麦子制胶来粘树上的知了，往往每次都收获很多，放在油锅里炒炒，我们这些孩子都爱吃。

除此之外，小时候还吃麻雀，都是比较常见的。不知你们小时候吃过哪些现在不忍心在吃的东西呢？