导读我向来是吃咸蛋只吃黄的人，今天把我最爱的咸蛋黄拿来做鸡翅中，又酥又香，还有咸蛋黄的鲜香，和沙沙得口感，吃到停不下来！一上桌马上抢光，真的好吃到可以开店了！！....

我向来是吃咸蛋只吃黄的人，今天把我最爱的咸蛋黄拿来做鸡翅中，又酥又香，还有咸蛋黄的鲜香，和沙沙得口感，吃到停不下来！一上桌马上抢光，真的好吃到可以开店了！！

做法也简单，厨渣也可以做得很好哦，赶紧来试一试。

【1】：拿刀划花鸡翅的脸！

然后鸡翅扔到碗里，加料酒、生抽、和一点点盐巴腌了它！差不多腌制30分钟就够了。（盐不要多，等会咸蛋黄也会有咸味哒）

【2】：把腌制好的鸡翅扔到面粉里，裹上身面粉。

然后放锅里炸到金黄酥脆。（这时候我就仍不住吃了一个哈哈哈哈哈哈哈）炸完的鸡翅，如果怕油腻，可以用厨房纸吸一下表面的油。

【3】：把咸蛋黄取出，放在碗里碾碎。

锅里放一点点刚刚炸鸡翅剩下的油，把蛋黄放锅里炒。这里火一定要小哦！不然会起超多泡泡！！（别问我怎么知道的...）

【4】：最后一步。

把咸蛋黄炒散之后，就把炸好的鸡翅放下去快速翻炒，鸡翅表面裹匀蛋黄就可以出锅啦！