导读美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，今天为家分享如何制作蓝柑果冻挞的教....

• 美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食，今天为家分享如何制作蓝柑果冻挞的教学，步骤详细，过程简单，在家也能轻轻松松的学习制作，快快准备起来和我一起动手制作吧！精彩不容错过！还有更多有创意的内容等待你去发掘！
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• 成品展示图：

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• 教学步骤（图解）

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• 食材 步骤：

黄油

40g 糖粉

25g 杏仁

捏盐

1 蛋黄

110g 软质面粉

10g 面包粉

冰箱冷藏2-3小时

烤箱预热至170℃ 10分钟

烤箱预热至170℃ 15-20分钟

40g 白巧克力

熔化

冰箱里冷却

牛奶冻

6g 片剂明胶

300ml 牛奶

100ml鲜奶油

45g 糖

香草精

冰箱里冷却

绣球果冻

7g透明凝胶

350ml热水

35ml 蓝柑风味糖浆

冰箱里冷却