2岁半宝宝炒大头菜 三岁小宝贝的一日美食
发布时间：2024-10-28阅读(2)
导读6.27日/周一早餐:豆角鸡蛋饼、蒸南瓜、紫薯、奶水果:葡萄、香蕉晚餐:米饭、肉末茄子、番茄炒大头菜豆角鸡蛋饼食材:鸡蛋2个:、长豆角2根、面粉100克、水....
6.27日/周一早餐:豆角鸡蛋饼、蒸南瓜、紫薯、奶水果:葡萄、香蕉晚餐:米饭、肉末茄子、番茄炒大头菜
豆角鸡蛋饼食材:鸡蛋2个:、长豆角2根、面粉100克、水120克、葱花和盐适量。蛋饼越薄越好吃哦！豆角要切碎后沸水焯烫五分钟，一定要熟了再做。现在的南瓜下来了，好便宜，买了一个大大的长长的十块钱。能吃好几顿好几顿，抽时间我又得想想怎么做才好了。
番茄炒大头菜锅里热油放葱花炒出香味，放入大头菜丝煸炒片刻，加入适量盐继续炒至变软。放入番茄块、蒜片继续翻炒均匀，盖盖子焖一会儿收汁就可以出锅了。这道菜夏天吃最清爽不过了，番茄自然的酸酸甜甜好开胃，只放盐就很好吃呐！
肉末茄子少油的秘诀就是切好后，放入盐水里浸泡十分钟左右，挤干水分，均匀的撒入淀粉沾匀。再炒时就没那么吸油了！
今天煮了山药水代水喝，里面加了蜜枣、无花果、莲子、百合、冰糖。小宝贝自己拿手机拍的，不得了手机里全是他拍的照片。,
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