当前位置：首页>美食>红烧牛肉的正确做法如何做：红烧牛肉的做法步骤
发布时间：2024-10-29阅读(3)
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 牛肉，牛筋1000g | 蒜，姜，芹菜叶，八角，肉桂按肉的比例放 |
| 萝卜半根 |
1. 牛肉洗干净切块
2. 牛筋洗干净切块
3. 萝卜去皮切块
4. 切好的牛肉用水捞一遍，去血水
5. 牛筋我也捞了一下
6. 锅中多放一点油，把豆瓣酱和之前准备的蒜等同其它一起倒入锅中炒至香味出来
7. 倒入牛肉和牛筋翻炒
8. 炒2.3分钟后到入炖锅，加淹过牛肉一根手指的水位高度，倒一点酱油（老抽）炖上2.3个小时，后倒入萝卜
9. 炖好把芹菜叶放点在上面更香！
欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-462133.html
下一篇：建华区美食
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP备19000289号-5 TXT地图
