啥虾蟹好吃，蟹蟹你这么好吃

发布时间：2024-10-29阅读(17)

导读蟹蟹你！蟹蟹你！蟹蟹你！这么好吃！这么好吃！这么好吃！味道不重灵魂会饿辣，一种当代90后的餐饮哲学当辣椒遇上螃蟹君那可是在美食界闯出了一片天而盛产海鲜的新加....

蟹蟹你！

这么好吃！

味道不重

灵魂会饿

辣，一种当代90后的餐饮哲学

当辣椒遇上螃蟹君

那可是在美食界闯出了一片天

而盛产海鲜的新加坡

总能把辣味调和在鲜美的海鲜里

其中一样著名食材就是

螃蟹 ?

辣椒螃蟹可以说是新加坡的国菜

在所有蟹类料理中独占鳌头

酸甜带辣的酱汁和螃蟹一起爆炒

很能衬托出蟹肉的鲜甜原味

人气辣椒螃蟹推荐一：

珍宝海鲜楼 Jumbo Seafood

Jumbo Seafood

珍宝海鲜楼

Jumbo Seafood

新加坡名气很大的一家海鲜餐厅，一直备受食客欢迎。据说不吃辣椒螃蟹，就不算吃过「珍宝海鲜楼」，可见这道螃蟹料理的地位！他家的辣椒螃蟹比其他地方多加了很多番茄汁，包裹的蛋液层次很丰富，吃起来是不腻人的甜甜辣辣。当你吸吮蟹钳上酸酸甜甜辣辣具有“魔性”的酱汁，剥出蟹肉，再把蟹肉蘸满酱汁，细致鲜嫩的蟹肉一口就会令你着迷。

小新私人推荐大家「珍宝海鲜楼」位于新加坡河沿岸的河滨坊店，可以找个河畔的位置，边吹风边吃海鲜大餐！「珍宝海鲜楼」在爱雍?乌节、登布西山和东海岸海鲜中心等地都设有分店～小新友情提示：去之前记得提前预约。

「珍宝海鲜楼」河滨坊店：

30 Merchant Road #01-01/02, Riverside Point, Singapore 058282

人气椒螃蟹推荐二：

小红楼 Red House Seafood

Red House Seafood

小红楼

Red House Seafood

获得过 Time Out Singapore 杂志所颁发的新加坡“最佳辣椒螃蟹”的头衔，「小红楼」家的辣椒螃蟹因为加了一点点醋的缘故，口感更加鲜明柔顺。他家的酱汁不会让你觉得呛辣，你可以毫无顾忌地享受酱汁的鲜美～当去壳拆肉后，露出厚实的蟹腿肉，咬上一口，从嘴巴到舌尖再到胃，都会得到极大的满足。除了克拉码头店外，「小红楼」在布连拾街和罗拔申码头也开有分店。

「小红楼」克拉码头店

地址：3C, River Valley Road, #01-02/03, The Cannery, Singapore 179022

65 6442 3112

营业时间：

午餐：11:30-14:30

晚餐：17:30-22:30

人气辣椒螃蟹推荐三：

Crab Party

这是一家吃蟹达人们不可错过的餐厅，毕竟「Crab Party」的菜单上有十几种螃蟹的做法。从“网红”咸蛋黄口味到经典黑胡椒风味，还有王牌选手辣椒螃蟹！「Crab Party」的辣椒螃蟹以它独特的香辣口味著称，入口后的辣味感受会比视觉上来得更刺激！

「Crab Party」

地址：100 Yio Chu Kang Road, Singapore 545576

65 6280 0068

营业时间：

午餐：12:00-15:00

晚餐：17:00-23:00

人气辣椒螃蟹推荐四：

龙海鲜螃蟹王 Mellben Seafood

龙海鲜螃蟹王

Mellben Seafood

同样是螃蟹料理，无辣不欢的朋友可是会对「龙海鲜螃蟹王」的辣椒螃蟹上瘾哦。当浓郁鲜美的酱汁配上炸馒头，那味道堪称一绝，让你一口接一口停不下来?！噶Ｏ鼠π吠酢沟恼信撇嘶褂?strong>螃蟹米粉，多汁汤煲配以弹滑的米粉，沙煲保温性让你从头吃到尾都是热乎的！只要尝上一口，就会爱上那香醇鲜美的滋味。店里还有一整面的螃蟹壳墙，都是明星、名人吃过后签名留念，记得找找有没有你的偶像哦?。≒S: 大家在宏茂桥、丹戎巴葛、大巴窑等几个地方都可以吃到「龙海鲜螃蟹王」)

「龙海鲜螃蟹王」宏茂桥店：

地址：232 Ang Mo Kio Avenue 3, Street 22, #01-1222, Singapore 560232

「龙海鲜螃蟹王」丹戎巴葛店：

地址：7 Tangjong Pagar Plaza #01-105, Singapore 310211

人气辣椒螃蟹推荐五：

长堤海鲜楼 Long Beach Seafood