导读大家好，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。吃在我们中国发扬的是如此广大，各种各样的美食数不胜数，让人眼花缭乱，难以挑选。鸭肉是我们在平常....

大家好，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦。

吃在我们中国发扬的是如此广大，各种各样的美食数不胜数，让人眼花缭乱，难以挑选。鸭肉是我们在平常会经常吃到的美食之一，烹饪方法也是有着非常多，可以用来煎炸煮炒等。尤其是我们大厨的那道姜汁鸭脯更是让我印象很深，搭配些桃园建民牛肉耗辣椒，味道就更赞了。

姜汁鸭脯这道美食不仅仅是吃起来味道很棒，而且有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养好吃的姜汁鸭脯，香味四溢超美味，一起来痛快地大吃一通。

美味的姜汁鸭脯

食材：鸭脯、桃园建民牛肉耗辣椒、生姜、大葱、醋、胡椒粉、盐

做法：1、我们需要先把食材都准备好，把买来的鸭脯冲洗干净，沥干水之后，切成块；

2、接下来，把大葱冲洗干净，去掉根部等，切成葱花；把姜洗净后，切成姜丝，放入榨汁机榨成姜汁；

3、然后把平底锅烧热，不需要放油，直接放入鸭脯，用中小火进行煎，等到把鸭脯煎到两面微黄后，盛出来；

4、然后把锅子烧热，放入黄油，等到黄油融化后，放入姜丝炒香，倒入姜汁和高汤，进行烧煮；

5、等到汤汁变得粘稠了，加入适量的醋、胡椒粉和盐，搅拌均匀，放入鸭脯肉，翻炒均匀；

6、等到食材成熟入味后，盛入盘子里，浇上适量的桃园建民牛肉耗辣椒，撒上些葱花；即可；

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