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发布时间:2024-10-29阅读(2)
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麻花的做法大全简单又好吃
做好的小麻花食材混合揉成光滑的面团,醒发1小时。面团擀压成长条状。切成条如图取面条揉成成光滑的条,对折,两面头的部分朝着一个方向,打劲儿,使其成为麻花样子这样的哦再对折,在打劲儿在麻花第一次折叠的位置孔将面头的一个穿过,两个头捏紧。(不捏紧最后会开哦)整形好的麻花胚。码放在一起油入小锅内,油的量得没过麻花胚再多些。油温刚刚热即可放入麻花胚开始炸小火小火,小火,微上色差不多即可捞出。(别等着颜色红红捞出,那样捞出的时候食物本身会有温度,这样放一下上色会更深。切记微微上色差不多即可捞出,不行的话就实验一下看什么样子状态适合)好吃的小麻花就做好啦。香酥脆可口的要不要试试?,欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-464720.html
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