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脆皮玉米什么口味最好吃(比糯米蛋更火的脆皮玉米)

发布时间:2024-10-29阅读(3)

导读无论国内国外,无论何种肤色,世人都逃不过一个定律——“真香定律”。这是美食君看完奥斯卡大热电影《绿皮书》后的最大感悟。真香定律在美食君的厨房也时刻被验证着。....

无论国内国外,无论何种肤色,世人都逃不过一个定律——“真香定律”。这是美食君看完奥斯卡大热电影《绿皮书》后的最大感悟。

真香定律在美食君的厨房也时刻被验证着。某位立志减脂、养生的同事,每天都在吐槽:这东西热量太高、这个太油啦、@%&……

结果美食君一做脆皮玉米,同事们投喂给他吃的时候,这家伙说的一句话真的没把办公室的小伙伴们给笑趴下,那句话是“好吃,还有么?”

真香警告!果然,快乐还是要靠热量来维持的!

金灿灿的玉米颜色可人,味道香甜,简单的水煮都能让人爱得不得了。再裹上蛋液、面包糠,炸一炸,配上酱,想想都开心不已了!

脆 皮 玉 米

玉米/面包糠/鸡蛋

玉米淀粉/番茄酱

1. 玉米洗净,放入锅中加水煮熟。

2. 煮熟的玉米切段(锅大可不切),裹上一层蛋液。

3. 裹好蛋液后,再裹一层薄薄玉米淀粉。

4. 再裹一层蛋液,裹上面包糠。

5. 油温7成热下锅炸,炸制金黄即可。

在油锅“滋滋”的声音实在悦耳,出锅时那亮眼的金黄色,简直诱人“犯罪”。番茄酱、沙拉酱、甘梅粉、芝士碎、话梅碎全都可以往上加。

外皮酥脆,各种快乐滋味融合在一起;内部的玉米粒甜糯多汁,又透着单纯清新的感觉。两种叠加在一起,分分钟让你明白,为什么它是火爆小吃街的爆款美食。

1. 关于配搭调味 —— 番茄酱、沙拉酱、甘梅粉、芝士碎、话梅碎全都可以往上加。

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