导读普通食材大制作！美味佳肴小菜一碟！今天，小厨教你如何在家实用最简单的烹饪方法，那就是微波炉！在我们日常生活中，微波炉是必不可少的用具，微波炉算得上是烹饪用具....

普通食材大制作！美味佳肴小菜一碟！

今天，小厨教你如何在家实用最简单的烹饪方法，那就是微波炉！在我们日常生活中，微波炉是必不可少的用具，微波炉算得上是烹饪用具的“魔法师”，把食材简单处理放入，几分钟就可以享受到热乎乎的美食，如果你只用它来加热牛奶，剩饭，那简直就是大材小用了。

一个微波炉的用处有多大，能制作什么样的美食，小厨这就告诉你！

微波炉制作美味：

盐焗虾

?

将虾放入粗盐里，第一次中火烤10分钟左右，第二次大火烤至10分钟即可，如果想吃干虾，可以取出粗盐，再烤制10分钟虾身至干即可。

烙饼

将面粉和水、油混合成面糊， 沿着一个方向搅拌，确保面糊有一定粘性。把油刷在盘子上，然后倒入面糊，微波炉高火45秒到1分钟，取出翻面，再高火1分钟，一个薄饼就做好了。

芝士焗生蚝

将生蚝处理干净，取出蚝肉，再放入清洗干净的蚝壳里，挤上芝士酱，放入微波炉里大火烤制芝士表面焦黄即可。（自制芝士酱：奇妙沙拉酱20克，芝士片10克，柠檬汁适量调味即可）

烤薯片

把土豆洗净，切成薄片，放入冰水中30分钟左右，去除淀粉。将土豆捞出放在厨房用纸上干燥两边，然后为他们刷油(也可以不刷)，撒上盐。将马铃薯切片置于纸巾放在盘子内，微波炉高火2分钟。将薯片翻面，再回到微波炉烤1~2分钟，待薯片变成金棕色，撒上你想要的调料。

烤地瓜

将红薯洗净，在红薯表面浇水，然后用纸巾包裹起来，再喷一次水。放入微波炉，高火3分钟，翻面再高火3分钟。

烤玉米

把玉米的根部切开，但不要剥去玉米的外皮。稍微冲一下凉水，然后直接放入微波炉，高火4分钟后，等待一分钟再把玉米拿出来。只需要4分钟，玉米就煮好了。

鸡蛋羹

将2个鸡蛋兑上1~1.5倍的水后朝一个方向搅拌均匀，放入一个盘子内，加上极少量的胡椒粉和1~2滴料酒，再加入少量盐后放入微波炉内加热。先用高火加热2~3分钟，再用解冻功能，小火加热3分钟后，取出放到温度合适后即可食用

薄荷焗鸡

将鸡处理干净备用，10克薄荷切碎，将鸡放入盆里加入盐焗鸡粉10克，味精3克，盐1克，鸡粉2克，香油5克，均匀涂在鸡身，再撒入切碎的薄荷，将处理好的鸡放入碟子里，用保鲜膜包上，放入微波炉里中高火烤制作25分钟即可。

清蒸鱼

将1斤以下的鲜鱼洗净，在肉厚处切开几个小口放入葱丝、

姜片，撒上少许盐，装入微波专用的饭盒。盖上盖或者盖上耐热保鲜膜后，在微波炉内加热6~7分钟即可。

制作杯子蛋糕

一个鸡蛋，两勺糖，一勺面粉， 两勺可可粉(可用面粉代替)，两勺植物油。全部搅匀之后，微波炉加热5分钟即可。

关注小厨期待更多的菜品交流哦！喜欢的别忘了收藏转发哦！