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树莓怎么吃效果最好(树莓防癌又美味)

发布时间:2024-10-29阅读(16)

导读树莓是近几年才出现在超市货架上的一种水果,有黑色、红色,还有黄色的。吃起来甜甜的,还有一股浓郁的芳香味。树莓不仅好吃,还有一定的抗癌防癌功效,能够增强抵抗力....

树莓是近几年才出现在超市货架上的一种水果,有黑色、红色,还有黄色的。吃起来甜甜的,还有一股浓郁的芳香味。树莓不仅好吃,还有一定的抗癌防癌功效,能够增强抵抗力,保护心脏,还有抗氧化和抗衰老的作用。

红树莓果实

树莓这么多功效,是不是你也想种一棵?那就试试吧,因为树莓真的很好养!

其实我国很多山区都有野生的红树莓,俗称牛奶泡、三月泡等。但是野生树莓口味不佳,有的会有涩味。目前市场上出售的树莓品种有很多,有单季的、双季的,不管哪种都跟山上的野生品种一样好养。

首先,说一下土壤。种树莓最好用弱酸性土壤,但其实树莓在一般园土、松针土里都可以生长良好。

其次,水肥管理。树莓的水肥管理也比较粗放,浇水见干见湿即可,结果期要注意及时浇水,以保证结果量。树莓除了底肥之外,每年要追肥两次。第一次在开花期,以氮肥为主,有机肥、尿素、农用复合肥都可以。第二次是在果实采收的后期,要以磷钾肥为主。这次施肥可以促进基生枝条的生长,为来年的结果打好基础。

黄树莓

再次,树莓的修剪。单季结果的树莓春季在二年生枝条上结果,双季结果的树莓春季在二年生枝条上结果,秋季在当年生枝条上结果。二者的修剪方式是一样的。

春天,树莓的二年生枝条上的结果枝开始生长,树莓基部也会从土里钻出很多新的笋芽,这些笋芽就是基生枝条。因为树莓的分蘖能力很强,所以基生枝条往往很多,只保留6-8个粗壮的就可以,其余的可以剪除。

四五月份,当年生新梢长到40-60cm时,进行摘心,以促进侧枝的萌发,增加结果枝量。

基生枝条长到1.3-1.5m之间时就可以摘心了,这个高度既可以促进结果母枝的生长,又可以使基生枝条在第二年花芽分化的比较完全。其实,等一级侧枝长长之后还可以再摘心一次。

秋季落叶后,二年生枝条要从基部全部剪除,当年的基生枝条如果太长可以适当截短。

红树莓

最后,再说一下各种树莓的区别,好方便大家做出选择。

红树莓虽然也有浓郁的风味,但吃起来比较酸,不如黄树莓和黑树莓甜。黄树莓香甜可口,而且籽很小。黑树莓不仅甜,还富含花青素,营养价值最高,汁水最多,但是籽比较大。而且黑树莓扦插繁殖比较容易,枝条可以说是“落地生根”。

黑树莓

无论哪种树莓都很少发生病虫害,非常适合家庭种植。但树莓周身长满密密的小刺,不仅枝干上,叶背的叶脉上也有。平时修剪管理时注意别扎到,孩子小的家庭更要引起注意。

现在,我的黄树莓已经长了很多花骨朵,看来今年又是个丰收年。

感谢关注爱上园艺,让我们一起种花,一起享受自然之美!

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