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潮汕肠粉有哪些食材(超正宗的潮汕肠粉和干炒粿条)

发布时间:2024-11-13阅读(15)

导读广州作为许多美食爱好者的理想之地,相信不少朋友都想来一探究竟,不,一“吃”究竟!的确,通常来了广州都不会后悔,因为在吃的方面肯定不会被亏待,大街小巷都是各种....

广州作为许多美食爱好者的理想之地,相信不少朋友都想来一探究竟,不,一“吃”究竟!的确,通常来了广州都不会后悔,因为在吃的方面肯定不会被亏待,大街小巷都是各种口味的美食,随便进一家小店都会惊呼好吃!下面就有由小波来和大家分享一下隐藏在广州大学城的一家潮汕口味的小店吧!

这家店由于是潮汕口味,里面的吃的也是很具有潮汕特色的,比如粿条、潮式肠粉、牛肉丸汤等,小波吃的是他们家的干炒粿条。许多朋友肯定都听说过广州的特色美食“干炒牛河”,也就是旺火炒制的河粉啦,河粉和粿条的最大区别在于粗细和口感,粿条相对更细且软糯,入口更好哦!配菜有芥兰和牛肉,一上来就香味扑鼻。

老板声称自己是“村里唯一一个出来卖粿条的”,果然很实在啊!这超大块的牛肉,上面还泛着油滋滋的光,肉质也很软嫩,谁看了不说一声饿了?并且,整份粿条的肉量也是很多的,可并不止图上这区区一块哦!总之,点一份炒粿条,绝对能饱饱的。

没吃够的话,还可以考虑一下店里其它的菜式,比如这份潮汕肠粉!第一眼有可能会把它看成一块巨大的鸡蛋饼,貌似平平无奇,然而它其实是肠粉,用料太足了,满满的都是肉、香菇和菜哦,而且才10元一份!

掀开它的肚皮,里边其实是这样的,可以看到其实就是肠粉啦,值得夸赞的是,潮汕肠粉比广式肠粉吃起来层次感要更加丰富一些,许多薄薄的层堆叠起来,一口下去汁水在口腔里散开,作为早餐吃的话,感觉一整天下来都会活力满满。

吃饭怎么能少了饮料呢?奶茶当然是必不可少的啦,不知道喝什么的时候,选一点点肯定不会出错、不会亏待自己的味蕾,记得要选四季奶青加波霸仙草三分糖哦!每天都要好好吃饭,大家今天都吃了什么呢?

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