导读吃过别人做的。感觉非常好吃，就问别人要了方法。By一缕阳光?。用料黄豆。一斤红辣椒根据喜好添加番茄三四个白糖一勺生抽三勺盐适量玉米油适量葱大的一根半姜七八片....

吃过别人做的。感觉非常好吃，就问别人要了方法。

By 一缕阳光?。

用料

• 黄豆。 一斤
• 红辣椒 根据喜好添加
• 番茄 三四个
• 白糖 一勺
• 生抽 三勺
• 盐 适量
• 玉米油 适量
• 葱 大的一根半
• 姜 七八片

做法步骤

1、黄豆提前泡一夜，第二天放锅里加适量盐煮到发面即可，然后捞出来沥干，我放太阳底下晒了一会，所以有点发黄。

2、红辣椒切成这样。喜欢吃辣的可以换成小米椒。

3、番茄切成这样。一定要选用自然熟透的红番茄。

4、锅里多放点油，但是也别太多，先把切好的葱姜放锅里炸炸，

5、再放入红辣椒炸至辣椒变软。然后把黄豆放进去，让黄豆入味。最后放入番茄咕噜一会煮烂。把生抽，盐，白糖放进去煮一会充分入味就好了。

小贴士

吃不了建议放冰箱保存。但是也不要吃太久。

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