导读，今天小编就来聊一聊关于干香菇做红烧肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!干香菇做红烧肉怎么做好吃干香菇提前洗干净泡发，泡发的水不要倒掉锅内水烧开后，....

，今天小编就来聊一聊关于干香菇做红烧肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

干香菇做红烧肉怎么做好吃

干香菇提前洗干净泡发，泡发的水不要倒掉锅内水烧开后，放入切好的五花肉过水，然后放冷水冲洗干净锅里放少量油，放入五花肉煸炒出油，然后加入生姜片和葱煸香加入小半碗米酒两勺老抽和小半瓶生抽（大概200克）两大块冰糖，如果不喜欢太甜，就放一块最后加入泡香菇的香菇水，水量要盖过肉，后期不加水，水开后转小火慢炖炖到水量减少一半时，加入泡发的香菇直到汤汁收干，肉已经酥软，关火超级下饭的红烧肉完成配上一碗饭，太好吃啦油而不腻，非常香代谢综合征人群,营养需求人群,一家三口,晚餐,午餐,锅具,红烧,咸,中国菜,家常菜,