导读，接下来我们就来聊聊关于怎么做开边蚕蛹?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!怎么做开边蚕蛹蚕蛹买回来用凉水冲洗一下锅中加水适量，放入蚕蛹，倒入盐适量，大火....

，接下来我们就来聊聊关于怎么做开边蚕蛹?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做开边蚕蛹

蚕蛹买回来用凉水冲洗一下锅中加水适量，放入蚕蛹，倒入盐适量，大火烧开，煮大约3分钟左右干辣椒剪成段，用水泡一下蚕蛹煮好了倒入冷水中再清洗一下锅中倒入油，小火炸一下花生，本来这一步花生应该去皮的，但我实在懒得弄，就将就炸一下吧，炸至花生微微变色就可以了，千万不要时间长了或者火大了冲洗好的蚕蛹用剪子从蚕蛹这个白色的点点剪开就剪成这样，把中间的“真身”去掉泡好的辣椒段倒入白芝麻，盐，五香粉，搅拌一下倒入淀粉适量，搅拌均匀，我这里放了点面，因为我喜欢芝麻都粘在辣椒段上，其实不用的大概搅拌成这样就可以了，我这里是因为面多了一点，所以才这个丑样子的炸花生的油再次烧热，小火下入辣椒段，炸至香味出来，捞出把剪好的蚕蛹中间那面沾一层面粉沾好面粉的蚕蛹倒入油锅中，小火炸至微微变色大火把油烧热，然后复炸一遍蚕蛹，蚕蛹倒入油锅就关火，然后把蚕蛹捞出另起锅，倒入一点油，炒香葱花小火倒入酱油适量，和葱花炒匀即可将炸好的蚕蛹，花生以及辣椒段都倒入锅中，翻炒均匀，撒一点味精或鸡精出锅装盘即可,