导读当营养与健康的标签越来越成为人们进店消费的首选时，你知道如何做一款既满足营养健康的前提，又能征服顾客味蕾的面包吗？今天就为大家分享一款由南顺香港集团华北区产....

当营养与健康的标签越来越成为人们进店消费的首选时，你知道如何做一款既满足营养健康的前提，又能征服顾客味蕾的面包吗？

今天就为大家分享一款由南顺香港集团华北区产品顾问 刘宾礼师傅 研发的新作品，一款超级“有内涵”的面包——克利夫兰。

南顺配方合集大整理来咯！

如何获取配方？

在南顺烘焙中心公众号界面

私信回复“配方”可获最新更新配方目录汇总

公众号发布的所有配方将会自动更新

快来领取吧！

关于克利夫兰

传统的欧包虽然集合了现代人对于健康的所有追求，但是其又大又硬甚至有些粗糙的特点着实不太符合国人的口味习惯。

而这款克利夫兰绝对是为中国消费者们量身打造，刘宾礼师傅在每一克的面团中都卷入了麻薯馅、菠萝丁、牛奶味卡仕达。

并且在研发这款产品时还特别选用了樱皇精研日式面包粉，这款面粉因为精选了优质产地、100%进口面粉原料，属于优质的高蛋白面包粉，不但拥有很高的吸水性，面筋的保水性也很高，烤制后也不易老化，更是容易操作，保证了面包能够拥有完美细腻的口感。

南顺香港集团华北区产品顾问 刘宾礼师傅

分享本期「克利夫兰」配方

优质的面粉遇上好吃有内涵的馅料，不仅保证了营养健康的搭配，还拥有了软糯香甜、精致细腻的满分味蕾体验，这样的组合是不是让人充满期待？

配方大公开

克利夫兰

? 配方及制作步骤