发布时间:2024-11-13阅读(15)
,接下来我们就来聊聊关于怎么做最简单最好吃的汤圆?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
怎么做最简单最好吃的汤圆
花生米用烤箱或微波炉烤熟,去皮;加入砂糖;放入料理机打成粉状,如果没有料理机的话就用擀面杖把花生擀碎,再加糖拌匀;准备好巧克力和黄油;巧克力和黄油用微波加热几十秒,搅拌均匀;倒入花生碎搅拌均匀;放入冰箱冷藏半小时以上至馅料变硬;把馅料分成12份揉圆备用;先取150克糯米粉和4克抹茶粉混合;加入温水和成光滑的抹茶面团,我用了大概125克水,水要一点点的加入,免得最后面团太湿粘另取30克糯米粉加适量温水和成光滑白面团;从白面团上取下一部分,加入适量可可粉和成可可面团;全部盖保鲜膜备用;把抹茶面团平均分成12份,取一份揉圆;按扁后加入一粒馅料;用虎口向上推面皮直到把馅料全部包住;包好的汤圆放入撒了糯米粉汤圆盒中,汤圆盒是外面买的汤圆吃完后把盒洗净留下来的;取两小团白面团,揉圆后按扁,抹少许水粘在汤圆上,粘好后稍稍用点力按一下,做成青蛙的眼睛;取适量可可面团做成青蛙的眼珠和嘴巴,也抹少许水按在适当位置;汤圆做好了,可以放冰箱冷冻,随吃随煮,非常方便。成品成品无水印,一家三口,一人食,锅具,煮锅,汤圆(元宵),主食,小吃,甜,中国菜,欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-470688.html
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