导读天天自己做菜都不知道吃什么菜了，感觉不是猪肉就是鸡肉哈哈哈，还有一些青菜。都吃腻了，今天就去超市买了点花甲炒着吃，换一点花样。用盐水焯一下，煮到开壳冲洗一下....

天天自己做菜都不知道吃什么菜了，感觉不是猪肉就是鸡肉哈哈哈，还有一些青菜。 都吃腻了，今天就去超市买了点花甲炒着吃， 换一点花样。

用盐水焯一下，煮到开壳

冲洗一下开壳的花甲，把里面的沙子冲洗干净，吃起来才好吃。

洗呀洗

准备配料，把蒜，姜，小米椒切碎，越碎越好，越辣越好，哈哈哈。。。。

有辣味才好吃

然后就炒配料，把蒜姜辣椒炒出香味，

香气出来了

然后就加入洗好的花甲，混合配料。

配料裹在花甲上

再加各种调味料，盐 ，耗油，酱油，鸡精就不加了，本身就是海鲜

看着就觉得馋人

最后加入一点点的水 盖过花甲就行，闷煮一下出锅

香辣花甲出锅

晚餐就一个香辣花甲，一点凉拌菜，都是辣辣的，太下饭了。

好吃

根本不够吃，今天吃了三大碗饭，好撑，吃光光

吃光光

好久没吃过这么多饭了，太爽了。