导读，今天小编就来说说关于鸭心鸭胗爆炒做法?下面更多详细答案一起来看看吧!鸭心鸭胗爆炒做法葱洗净切段、姜切丝、蒜头洗净去皮剁碎；青辣椒和红辣椒洗净去籽切块、洋葱....

，今天小编就来说说关于鸭心鸭胗爆炒做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸭心鸭胗爆炒做法

葱洗净切段、姜切丝、蒜头洗净去皮剁碎；青辣椒和红辣椒洗净去籽切块、洋葱洗净去皮切块；鸭胗处理好后洗净切片；锅中热油，放入蒜末和姜丝炒香，加入鸭胗大火翻炒；鸭胗炒至变色加入少许料酒；鸭胗炒熟，适量盐、酱油、蚝油、白砂糖、鸡粉加入锅中翻炒均匀调味；加入青红辣椒块和洋葱块大火炒熟；最后加入葱段翻炒一下即可出锅。成品图,