当前位置：首页>美食>爆炒鸭胗的做法大全家常（爆炒鸭胗的做法）
发布时间：2024-11-13阅读(14)
chinesewine,2014-12-21
味道好爽
食材明细
制作步骤
1. 切成花刀
2. 切好加入适量白醋，大葱，腌制10分钟
3. 温水下锅，焯掉血水
4. 处理后的
5. 炒辅料
6. 将处理后的鸭胗一起煸炒
小贴士
鸭胗的处理非常重要，一是腌制的时候一定加点白醋，即可以去腥又能保证鸭胗口感脆香。炒制的时候千万别太长，不然口感会老。
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