导读每天都不知道吃什么、鸡鸭猪牛轮流吃、今天轮到吃鸭子了By妃.用料鸭子半只紫苏一把姜丝少许调料料酒3勺生抽2勺老抽一勺清水适量做法步骤1、紫苏切段，这种是大叶....

每天都不知道吃什么、鸡鸭猪牛轮流吃、今天轮到吃鸭子了

By 妃.

用料

• 鸭子 半只
• 紫苏 一把
• 姜丝 少许
• 调料
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 老抽 一勺
• 清水 适量

做法步骤

1、紫苏切段，这种是大叶的那种、要是自家种的那种小颗一点的紫苏味就很重很香

2、热锅冷油放姜丝爆香后放入鸭肉、煸香

3、煸香后放入生抽老抽炒匀

4、加入适量清水和紫苏一起加盖煮

5、大火收汁、不要完全煮干水分

6、留点汤汁拌饭、超下饭的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。