发布时间:2024-11-14阅读(1)
,我来为大家科普一下关于活的小龙虾清蒸的正确做法?以下内容希望对你有帮助!
活的小龙虾清蒸的正确做法
清蒸小龙虾食材凉拌西兰花食材香菇酿肉食材准备清蒸小龙虾:打开方太水槽洗碗机,放入小龙虾,选择果蔬模式,设置强快模式,14分钟,开始清洗小龙虾在盆中加入姜片、葱段和啤酒没过龙虾,浸泡约半小时碗中依次放入油、蒜末、红尖椒圈、生抽、蒸鱼豉油、海鲜酱、辣鲜露拌匀再挤入柠檬片汁制成味碟。然后将腌制好的小龙虾放入蒸盘备用准备香菇酿肉:将鲜香菇清洗干净,去除根蒂部,用手捏去水分将淀粉放入小碗中,加入适量水拌匀制成水淀粉备用。另取一小碗,将色拉油、蚝油搅拌均匀备用将猪肉馅加入小葱、姜末,盐和料酒搅拌均匀加入淀粉水,用手摔打上劲做成小球状,分别放在香菇上压实,置于圆盘中,再将圆盘和浇汁一同放入有孔蒸盘中备用打开方太蒸烤炸烘一体机,选择普通蒸模式,设置15分钟预热准备凉拌西兰花:将西兰花洗净切成小块。将西兰花放入盘内,置于有孔蒸盘中蒜和小米椒洗净,切碎末将所有准备好的食材放入预热好的一体机中蒸制蒸制6分钟后,打开一体机取出西兰花打开方太燃气灶,中火5档,炒锅内放入油,烧热,将蒜末、小米椒放入爆香,加入白糖、盐、白胡椒粉、生抽、炒香,淋入芝麻油拌匀将蒸好的西兰花放入锅中拌匀即可装盘食用蒸制13分钟后,打开一体机机取出小龙虾15分钟后,将蒸好的香菇酿肉取出,摆在生菜叶上,淋上蚝油汁即可尽情品尝吧,欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-473560.html
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