导读马拉糕的做法和配方马拉发糕的做法配方：低筋面粉50克、红糖40克、黄油15克、鸡蛋1个、牛奶50克、葡萄干18克、泡打粉8克。马拉发糕的做法配方马拉发糕的做....

马拉糕的做法和配方

马拉发糕的做法配方：低筋面粉50克、红糖40克、黄油15克、鸡蛋1个、牛奶50克、葡萄干18克、泡打粉8克。

马拉发糕的做法配方

马拉发糕的做法配方步骤：

马拉发糕的做法配方步骤

1、黄油从冰箱拿出，放在一个小碗里解冻，放置松软。

马拉发糕的做法配方步骤

2、准备一个大碗，加入面粉、红糖、鸡蛋，使用打蛋器，搅拌一下。

马拉发糕的做法配方步骤

3、加入牛奶，继续搅拌，调成面糊。

马拉发糕的做法配方步骤

4、将泡打粉也加入碗中，使用搅拌器一起搅拌均匀。

马拉发糕的做法配方步骤

5、加入黄油，使用搅拌器搅拌均匀。

马拉发糕的做法配方步骤

6、然后使用面筛子，把搅拌好的面糊过滤1次。

马拉发糕的做法配方步骤

7、准备好一些高温纸杯，在杯子里面刷上一层色拉油，为了防止面糊与杯子粘连，更好的脱模。

马拉发糕的做法配方步骤

8、将面糊倒入高温纸杯，一定要七分满。

马拉发糕的做法配方步骤

9、再放上几颗葡萄干。

马拉糕的做法配方步骤

10、放入蒸锅，盖上盖子，使用大火烧开，换成小火蒸15分钟。

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