导读清明节作为重要的传统节日，有踏青、祭祖等丰富多彩的习俗，在大家的家乡，清明节都有哪些习俗呢，欢迎评论区分享哦～在江南地区，清明节还有有一道必吃时令美食——青....

清明节作为重要的传统节日，有踏青、祭祖等丰富多彩的习俗，在大家的家乡，清明节都有哪些习俗呢，欢迎评论区分享哦～

在江南地区，清明节还有有一道必吃时令美食——青团。俗话说「清明食艾，无难无灾」。青团便是用艾叶制作而成，将艾叶挤出汁水和糯米面粉搅拌在一起做成面团，在里面放上爱吃的馅料，上锅一蒸就可以吃了。清明节吃青团，表达了人们对健康的向往，祈求一生平安健康。

糯唧唧的青团作为时令糕点，备受喜欢。买不到青团的朋友，也不用担心，可以跟着黄小厨的步骤自己在家动手做哦～

特别是趁着清明假期，和家人一起动手烘焙也是一件很快乐的事情。除了青团，爱吃糯唧唧糕点的朋友，还可以尝试南瓜麻薯，甜甜的南瓜和糯糯的米粉，先蒸后烤，外酥里嫩，一口一个，假期解馋小零食再好不过了～

如果想吃甜品，同样可以做一份糯唧唧的雪媚娘，丝滑的奶油包裹着新鲜的水果，哪怕宅在家，也能享受美好假期～

香气浓郁的青团团

糯米粉 450g / 澄粉 40g

浆麦草 250g / 糖 30g / 猪油 2勺

温水 适量 / 蛋黄 8粒 / 肉松 100g

芝麻馅 250g / 豆沙馅 250g