发布时间:2024-11-14阅读(1)
燕窝作为一种滋补佳品,受到越来越多人的欢迎,在燕窝上面我一直喝的是燕安居的现炖燕窝。每一克的燕窝都经过手工的精挑细选,低温纯净水泡发、洗燕,无漂白、无添加,特别适合孕妇老人以及经常熬夜的打工人!搭配燕安居专利燕窝炖具,20分钟敷面膜的时间,即享一碗有温度的的燕窝。
与此同时,也出现了一个问题,长时间吃下去会腻,这时候就需要一些新的做法来满足味蕾。
那么燕窝到底怎么吃?这些做法你都了解吗?接下来我就介绍几种营养又美味的燕窝美食。
1、牛奶橙子燕窝
原料:燕窝、牛奶、香橙、冰糖、纯净水、食盐。
做法步骤:
1、用纯净水将燕窝泡发,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、香橙用盐搓洗干净,把顶部切下做成香橙盅,盖子留着备用。
3、把橙肉用小刀和小勺掏出来,橙肉和橙汁备用。
4、燕窝放入香橙盅,一起放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
5、牛奶倒入燕窝中即可食用。
2、香蕉牛奶蜂蜜燕窝
原料:香蕉、牛奶、燕窝、蜂蜜、纯净水。
做法步骤:
1、将燕窝用凉开水泡发4个小时,之后挑毛撕成条状。
2、撕开的燕窝放入炖盅,文火隔水炖煮40分钟,晾凉备用。
3、晾凉的燕窝用漏斗沥水,香蕉切小块备用,将香蕉和牛奶放入料理机搅拌混合,完全混合即可。
4、将准备好的燕窝与香蕉牛奶混合,并放入适量的蜂蜜进行调味。
3、雪梨枇杷燕窝
原料:干燕窝、枇杷、雪梨、冰糖、纯净水。
做法步骤:
1、干燕窝泡发:干燕窝放入白瓷碗中用纯净水浸泡3-4小时,挑出其中的绒毛和杂质。
2、处理干净的燕窝撕成条,用炖盅隔水小火炖煮30分钟。
3、雪梨去皮切成滚刀块,枇杷去皮去核,将果核与果肉连接处的薄膜也撕掉。
4、将枇杷和雪梨进砂锅中,放入冰糖、洗净的枸杞、加入刚刚没过全部材料的水,大火煮开,然后小火熬煮半个小时。
5、炖好的燕窝和熬煮好的枇杷雪梨汤混合在一起即可。
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