导读豆芽炒肉前阵子我在家看电视剧的时候看到了一道让我很有兴趣的菜剧里面出现了一道叫做豆芽炒肉的料理看那个豆芽爽脆的口感跟五花肉咸香的感觉让我很有兴趣尝试这次我就....

豆芽炒肉

前阵子我在家看电视剧的时候

看到了一道让我很有兴趣的菜

剧里面出现了一道叫做豆芽炒肉的料理

看那个豆芽爽脆的口感

跟五花肉咸香的感觉

让我很有兴趣尝试

这次我就参考电视剧的

豆芽炒肉的食谱

做出今天的料理

配上一碗饭 再加上一杯汽水

窝在冷气房边追剧边吃饭

实在是一种享受

时间:40分钟

分数:1人

材料:

五花肉>>>>>>600克

蒜>>>>>>10克

酱油>>>>>>4大匙

糖>>>>>>2大匙

白胡椒>>>>>>半匙

豆芽>>>>>>300克

蚝油>>>>>>2大匙

葱>>>>>>60克

做法:

1.豆芽洗净 葱斜切成段 蒜头切末

2.五花肉切薄片

3.用蒜 酱油 糖 白胡椒 一半的葱混合

4.腌制30分钟

5.肉片用中火炒熟 盛出备用

6.爆香葱段 加入豆芽翻炒

7.断生后用蚝油调味

8.盛盘 五花肉铺底 豆芽堆成山形

完成

献上

豆芽炒肉

希望大家喜欢

如果有喜欢的话

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