导读大家好，今天两道菜给大家带来的是八棱瓜肉片肉丸汤。八棱瓜是夏季家庭中常见的食物，做法有很多，一般煮汤用的比较多。有清热解毒、保健美容的功效。今天小编就给大家....

大家好，今天两道菜给大家带来的是八棱瓜肉片肉丸汤。八棱瓜是夏季家庭中常见的食物，做法有很多，一般煮汤用的比较多。有清热解毒、保健美容的功效。今天小编就给大家带来八棱瓜肉片肉丸汤这道美食。

首先是需要的食材。

2、将八棱瓜切块，建议厚度大些，瘦肉切片，蒜头切成蒜末。

3、等到水沸腾后，加入肉丸，瘦肉片（煮个大概5分钟左右）。

4、下八棱瓜（煮3分钟左右，可以根据瓜的厚度来变化）。

5、加入适量的盐和少量的味精（味精可以不加），加入用油炒好的蒜末（也可以不加），就可以出锅了。

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