导读#广东#汕头，简称“汕”，是广东省地级城市，是中国东南沿海重要港口城市、海上丝绸之路重要门户，汕头是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的发源地、兴盛地....

#广东#汕头，简称“汕”，是广东省地级城市，是中国东南沿海重要港口城市、海上丝绸之路重要门户，汕头是潮汕人重要的祖籍地、聚居地，潮汕文化重要的发源地、兴盛地，以上就是城市的简介了，接下来就让我们一起看看汕头有哪些特产美食吧！

肠粉

肠粉是广东省的一种特色小吃，较出名的有广州的西关肠粉、揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉等，潮汕肠粉各地有各地特色，比如汕头市澄海区的肠粉，酱汁比较多，酱汁的味道也比较淡，里面最常见菜是豆芽，生菜等，现在几乎成为了人人都吃的早餐了，看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。

糖葱薄饼

糖葱薄饼是一种广东潮汕地区广为流传的小吃，据记载这道美食始源于明代万历年间，流传至今已有四百多年，它是由一层圆形的薄饼皮包住里面的长条状的糖葱就可以吃了，其主要原料是用薄饼，糖葱，碎花生米，黑白芝麻等食材，用冰箱急冻，可保存一个月左右。适合各个年龄段的人。

红粿桃

红粿桃是潮汕地区有很多当地节日，家家户户都要用红粿桃来祭拜神明，祈祷家人安康、生活顺心，在潮汕人的心目中具有特殊的饮食和文化地位，也因其美味而深受潮汕人的喜爱，它是用糯米粉，薯粉，土豆，番薯，河粉制作而成的，其是属于咸味或者甜味口味的，红桃粿是潮汕地区的一道特色小吃，价格实惠，到潮汕旅游是必不可尝的一道小吃

潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥是广东省潮汕地区特色传统名点，其主要是用基围虾和大米熬制成的一个粥类食品，味道鲜美异常，还有股淡淡的清香，因为潮汕地区是沿海一带的地方，所以海鲜丰富，连煮粥的时候都以海鲜为原材料，河虾含有丰富的营养，而且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的一道食物。

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