导读车厘子吃了会感染吗？我觉得大家其实也不必纠结这个问题：既然经过安检流入了市场，应该就是安全的；如果你担心有风险，那就不要吃呗。1、为什么大家喜欢吃价格那么贵....

车厘子吃了会感染吗？

我觉得大家其实也不必纠结这个问题：既然经过安检流入了市场，应该就是安全的；如果你担心有风险，那就不要吃呗。

1、为什么大家喜欢吃价格那么贵的车厘子？车厘子有哪些营养呢？

车厘子这个名字来自英语单词Cherries的音译，也就是樱桃。所以说车厘子就是樱桃，只不过它是国外的樱桃。

作为一个“外国货”，长途跋涉来到我们这儿，人家路费都要超过咱们自己的樱桃，再加上水果商的营销、市场对国外货的推崇，让车厘子的价格比国产樱桃高出许多。

那国外来的更贵的车厘子营养上会更高吗？我们把它与国产樱桃一起比较下看看。

车厘子与樱桃主要营养成分对比表|数据来源薄荷食物库

从上面的图表中可以看出，车厘子的热量稍高于樱桃，不过它们都属于低热量的水果。

车厘子的膳食纤维含量比樱桃高、还含有维生素K；不过樱桃的维生素A的含量是车厘子的6倍、叶酸的含量差不多是车厘子的2倍、维生素C也比车厘子的含量高。其实同为“樱桃”，这两者的营养成分也没有太大的不一样。所以选择国产樱桃也一样。

不过，车厘子因为其紫黑色的外表，所以它最突出的营养成分是花青素，花青素是一种抗氧化物质，可以抗氧化、抗衰老。

2、想要多补充花青素，除了车厘子，还可以吃这些水果

花青素并不是车厘子的专利。

花青素是自然界一类广泛存在于植物中的水溶性天然色素。也就是说紫色、紫黑色的水果、蔬菜都含有花青素。比如：

• 桑椹

• 蓝莓

• 葡萄

• 杨梅

• 无花果

3、最后说一下花青素的其它获取方式

除了紫色系列的水果，紫色系列的蔬菜和谷薯类食物同样是你比较好的选择。比如紫茄子、紫洋葱、紫甘蓝、黑米、紫薯，还有黑枸杞，它可是被誉为“花青素之王”。

你看，那么多选择，如果你担心吃车厘子的风险，那就果断放弃吧！你并不会有任何损失。

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