导读一提到补铁很多妈妈就想到，动物肝脏，但很多宝宝接受不了，不如顺位试一试红肉。牛肉就是最常见的补铁食材，同时也是补锌的重要来源。?食材准备：白萝卜30克、牛肉....

一提到补铁很多妈妈就想到，动物肝脏，但很多宝宝接受不了，不如顺位试一试红肉。

牛肉就是最常见的补铁食材，同时也是补锌的重要来源。

?食材准备：

白萝卜30克、牛肉30克

?制作方法：

1.牛肉切小块，白萝卜去皮切细丝

2.牛肉用清水焯一下去出血水，再放入锅中煮熟

3.另起一锅，煮开水后放入白萝卜煮熟，耗时约8分钟

4.牛肉和白萝卜倒入搅拌杯中，加40克温水，搅打成泥

5.肉泥倒入碗中，宝宝吃的时候可以配上米粉，如果一次性做的太多，也可以冷冻起来

小Tips：

?牛肉一定要用冷水焯水，若水烧开再入锅，牛肉表面将迅速紧缩，血水就出不来了

给宝宝添加牛肉的注意点：

1.牛肉的肉筋比较多，最好提前剔除。

2.牛肉纤维比较多，容易发柴，可以用高压锅或者炖锅，将牛肉焖的时间长一些会更软烂。

3.要确定宝宝对牛肉不过敏才可以吃哟~