导读近年来，广西柳州的特色美食螺蛳粉以它的臭、辣、鲜、爽赢得了广大人民的喜爱，一时间成为大家追捧的对象。现在不少电商也开始售卖螺蛳粉，不少品牌获得了人们极大的青....

近年来，广西柳州的特色美食螺蛳粉以它的臭、辣、鲜、爽赢得了广大人民的喜爱，一时间成为大家追捧的对象。现在不少电商也开始售卖螺蛳粉，不少品牌获得了人们极大的青睐，如：螺霸王、好欢螺、李子柒螺蛳粉等等。

螺蛳粉的出现甚至“引人犯罪”：

广西出现“螺蛳粉大盗”

一男子凌晨撬开一存放螺蛳粉的门面，盗走200多包袋装螺蛳粉和800多个鸭脚，然后拿到路边低价销售。12月22日下午，广西柳州市公安局银山派出所民警将这名男子抓获。梁先生在航五路租了一间私人房存放螺蛳粉。此外，还有4箱共800个鸭脚、9桶桶装螺蛳粉，以及一台笔记本电脑被盗。目前，麦某已被警方刑事拘留。

可见螺狮粉是多么好吃了。

话说回来，螺蛳粉的汤底是用螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制炖煮而成，螺蛳粉的粉选用的则是广西本地柔韧爽口的米粉。冬日里一碗螺蛳粉下肚，好不爽快。

螺蛳粉这么好吃，有的朋友买回一大箱，天天吃，月月吃。

螺蛳粉吃多了，会有什么危害呢?

螺蛳

1.螺蛳中含有寄生虫

隶属于田螺科的螺蛳生活在田间、水边，易染上寄生虫与细菌。在煮螺蛳粉时，一定要高温炖煮，杀死所有的细菌和寄生虫。在外就餐时也要注意，不要去卫生不达标的小店吃螺蛳粉，避免吃到不干净的食物。

2.螺蛳粉非常重口味

螺蛳粉之所以臭、辣、鲜、爽是因为它添加了大量的配料，大量的辣油和辣椒的摄入，容易刺激肠道，产生不良反应。长期食用螺蛳粉，容易引发食道、胃、肠道等消化道疾病。有的螺蛳粉并非现煮，有的工厂在生产螺蛳粉时不免加入一些香精调味料和防腐剂。人们长期食用的危害可想而知。因此，螺蛳粉再好吃也不能多吃。

3.螺蛳粉性寒

螺蛳本身是寒性的，体质寒凉的人不宜多吃。体质不是寒性的人吃多了也容易导致体质的转化，变得易寒，严重的导致营养不良，有的女孩长期食用螺蛳粉，还会导致月经紊乱。

总的来说，螺蛳粉固然是一样脍炙人口的美食，但也要忌口，不宜多吃，在卫生、安全各方面条件都满足的时候，适当食用并无大碍。我们应该把卫生安全摆在第一位，健康饮食、清淡饮食。