导读这东西全身是宝，简单一煮当零食吃、泡水喝都行，止咳效果超好！9月柚子上市的季节，每次带孩子出去玩，回来路过路口的水果摊，我家娃总是要带一个回去吃，感觉一个月....

这东西全身是宝，简单一煮当零食吃、泡水喝都行，止咳效果超好！

9月柚子上市的季节，每次带孩子出去玩，回来路过路口的水果摊，我家娃总是要带一个回去吃，感觉一个月下来吃了好多个了也吃不腻，不过说真的柚子的维生素C含量还真是高，常吃感觉皮肤都好了，而且酸酸甜甜的口味，大人小孩都喜欢吃。如果宝宝有便秘的情况，吃点柚子可达到润肠通便的效果呢。

在我们这里柚子1个差不多5-10块这样，不是很贵所以也会经常买，关键孩子也爱吃。但是每次开完柚子我都是直接把皮扔掉，估计很多人应该和我一样吧！其实柚子全身都是宝，有次无意间再网上看到把柚子皮“变废为宝”，我就蛮点进去看看，没想到柚子皮竟然能吃挺意外的，而且拿它煮给孩子吃润肺又止咳，效果很不错，好后悔那些年扔掉的柚子皮呀！一起来看下做法吧。

柚子皮糖（1岁宝宝）

食材：柚子皮1个、糖500克

1. 用盐将柚子皮表面的蜡搓洗干净，然后再把柚子皮切丝（不需要去皮）

2. 将切好的柚子皮泡水，多换几次水可去除柚子皮中的苦涩味道

3. 接着将洗好的柚子皮拧干水分（水的颜色清澈就不会有苦味了）

4. 热锅直接加入白糖不加水，将白糖煮至浓稠溶化，这时候再倒入沥干水分的柚子皮，搅拌均匀，让糖液充分的渗入柚子皮中（过程中要不停的翻炒要让柚子皮里的水分蒸发掉）

5. 然后等柚子皮变成透明金黄色后就可以关火了

6. 最后将煮好的柚子皮放凉风干后会变得又甜又脆，就完成了

小贴士：入秋后，空气比较干燥，这个季节不管是大人还是小孩都很容易感冒和咳嗽，而食用柚子皮不仅能清热去火，还能润喉止咳哦，所以丢掉太可惜了，知道了这个方法后，我自己也做了一些给我家孩子当零食吃，小朋友喜欢的不得了呢。

冰糖柚子

食材：柚子1个、冰糖适量（蜂蜜）

1. 将柚子剥开，取柚子皮用盐搓洗干净，再去除里面的白瓤，放入盐水中浸泡1小时（这样可以减轻柚子皮的苦涩味道）

2. 将柚子皮切成细丝，越细越好

3. 热锅锅中加入适量的冰糖和水煮至浓稠后，转小火加入柚子皮和一些果肉继续熬煮

4. 最后待水分都稀释干了在关火，凉温即可装入瓶中保存（颜色大致呈暗黄色，粘稠状态）

小贴士：每次吃的时候勺一勺，用热开水冲泡开来就可以喝了，如果怕苦在熬煮的过程中可以多加些糖。柚子性寒，具有化痰润肺清肠道的功效，而秋季是呼吸道疾病多发的季节，常给孩子喝些柚子茶，能帮助孩子顺利度过这个秋季，还有宝妈可以常喝哦，带孩子比较累，常喝可以起到美容养颜的作用，比敷面膜还管用呢。

你们还用柚子皮做过哪些食物呢？还是也把它当垃圾扔掉呢？

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一分钟认识我：亲爱的，我是饭饭妈妈，孩子怎样才能长高些？孩子什么时候上幼儿园？孩子辅食吃什么更营养？

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