导读，下面我们就来聊聊关于如何做红糖年糕全过程?接下来我们就一起去了解一下吧!如何做红糖年糕全过程自己做的年糕叫做“水浸糕”顾名思义是年糕做好浸泡在水里的，当然....

，下面我们就来聊聊关于如何做红糖年糕全过程?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做红糖年糕全过程

自己做的年糕叫做“水浸糕” 顾名思义是年糕做好浸泡在水里的，当然在浸泡之前要在阴凉处等表皮风干，不然一下水就化了先炒饭。大火大油 炒的蛋最好吃（肯定又有人说不健康了）加一点油肉丝炒变色后加入年糕，我喜欢在这个时候加一点盐，第一是入味，第二是让年糕快点软年糕软了之后加入红糖，红糖不要太多 会比较甜腻。说句台州人懂的话，一柱完整的年糕加三勺糖刚刚好等红糖融化了就放韭菜，喜欢吃多放点不喜欢就少点出锅中国菜,家常菜,炒,午餐,晚餐,一家三口,