发布时间:2024-11-24阅读(3)
,下面我们就来聊聊关于大厨教你一个做蛋糕的方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
大厨教你一个做蛋糕的方法
在小锅中倒入糖和水,小火加热至糖融化,倒入容器中晾凉待糖水冷却后倒入樱桃酒,搅匀倒入樱桃汁(这里用到的樱桃汁是罐装的樱桃派馅儿里取出的)搅匀,备用将消化饼干装入塑料袋中,用擀面杖将其碾碎,然后装入碗中黄油隔水融化成液态,倒入饼干渣中搅拌均匀在模具内侧均匀的抹一薄层黄油,然后倒入拌匀的饼干,按压平整,备用将在室温下软化的奶油奶酪搅打均匀,加糖继续打匀分次加入鸡蛋搅打均匀倒入柠檬汁搅打均匀倒入玉米淀粉搅打均匀倒入牛奶搅打均匀倒入樱桃酒糖液搅打均匀加入香草精搅打均匀后乳酪蛋糕糊就做好了用勺子将表面的气泡刮破然后将蛋糕糊倒入模具送入烤箱中层,同时在底层烤盘中注入开水,150度烘烤约30分钟,期间在蛋糕长高后表面盖上锡纸出炉晾凉后冷藏约4小时,脱模后即可食用成品图成品图成品图成品图烘焙,烤,甜,电器,奶香味,烤箱,下午茶,芝士蛋糕,蛋糕,香,欢迎分享转载→http://www.umpkq.cn/read-482693.html
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