导读#风船计划2.0#眼下正值夏季的三伏天，气候炎热潮湿，上蒸下煮，使人感觉口干舌燥的。这时候，很多小朋友会吃很多冷饮和雪糕来消暑纳凉。孩子的脾胃本来就很脆弱，....

#风船计划2.0#眼下正值夏季的三伏天，气候炎热潮湿，上蒸下煮，使人感觉口干舌燥的。这时候，很多小朋友会吃很多冷饮和雪糕来消暑纳凉。孩子的脾胃本来就很脆弱，如果一次吃得太多的冷饮，就有可能会导致脾胃虚弱。之后在进食的过程中，也容易出现积食的情况，长期以往，脾胃越来越虚，难以调理好，孩子的身体在发育之后，可能会出现很多的问题。因此，保护孩子的脾胃，需要从饮食做起。

那么在三伏天里，孩子适合吃什么呢？今天就来给大家分享5样，有蔬菜有汤水，既营养对脾胃也好，还可以帮助孩子顺利度过三伏天，一起来看看吧～

一、虾

夏天吃虾营养丰富，且其肉质软，易消化，是对人体极为有利的食物之一。因为它的保健价值很高，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾也是一种高蛋白低脂肪的食物，其肉质甘甜爽口深受大家喜爱，夏天没有胃口时吃一点，好吃好消化。

推荐食谱：白灼虾

所需食材：鲜虾200克、姜片2片、香葱2根、料酒1勺。

做法：

步骤1、 锅内放入清水，姜片，香葱打成结，料酒烧开。

步骤2、水烧开后放入处理好的（剪去须脚，挑去虾线）虾。

步骤3、虾放入后，用中火煮1分钟即可熄火。

步骤4、将虾捞出沥净水。

步骤5、准备好喜爱的调味料蘸来食用即可。

二、胡萝卜

夏天适当吃一些胡萝卜，含有丰富的维生素 C ，可以促进唾液和胃液的分泌，帮助消化。胡萝卜因其颜色靓丽、脆嫩多汁、芳香甘甜而受到人们的喜爱。胡萝ト营养价值很高，含有丰富的花青素、胡萝ト素等多种维生素，还具有保护眼睛的效果。

推荐食谱：胡萝卜鸡蛋饼

所需食材：胡萝卜2根、鸡蛋2个、面粉2碗、盐、十三香、葱、水。

做法：

步骤1、胡萝卜刨成丝，锅中放油炒软后，体积明显缩水。

步骤2、倒出放置10分钟左右，胡萝卜丝变温热，加入鸡蛋＋葱＋十三香＋盐，拌匀。

步骤4、加入2/3碗面粉，多点少点没关系，少量多次加入水，调成可流动的糊状。

步骤5、锅内刷一点油，放入面糊摊平，中小火煎至表面半凝固。（如果饼比较厚，可以盖上锅盖小火焖一分钟，加速凝固）。

步骤6、翻个面，煎30秒，轻轻晃动锅子，并可以随锅晃动，就是煎好了。一起来吃吧！

三、鸡蛋

夏天很多孩子胃口差，不想吃饭，但鸡蛋这样基本营养品还是需要保证的。

推荐食谱：肉末蒸鸡蛋豆腐

所需食材：豆腐1块、鸡蛋4个、肉末100克、生抽2勺、郫县豆瓣酱1勺。

做法：

步骤1、豆腐，鸡蛋，放半勺盐，料理机打成糊糊。

步骤2、糊糊倒入碗里，盖上保鲜膜，戳几个洞，蒸熟。

步骤3、锅里放少量油，肉末炒变色，放葱姜蒜末，炒出香味，放生抽，郫县豆瓣酱，少许糖翻炒均匀。

步骤4、炒好的肉末铺在蒸好的鸡蛋豆腐上，拌一拌就可以吃啦！

四、健脾胃水

老少皆宜、呵护全家好脾胃、来一壶四神汤，好脾胃吃饭香！

推荐食谱：四神汤

所需食材：莲子15克、芡实10克、无花果5个、海底椰10克、太子参10克、枸杞6克。

做法：

步骤1、将材料准备好，清洗干净，倒入1500毫升农夫山泉水煲滚，小火煮15分钟即可。

步骤2、煲成金黄汤色即可享受、老少皆宜，好脾胃、吃饭香！

五、绿豆

绿豆是夏天清热去火、解毒的好食材，民间有“夏天一碗绿豆汤，解毒祛暑赛仙方”这一谚语。百合的味道清香脱俗，而银耳则脆嫩爽口，此道甜品能安定心神、清热解毒，还有润肺止咳、生津滋阴的功效，很适合女性和孩子饮用。

推荐食谱：银耳百合绿豆汤

食材用料 ：绿豆150克、银耳50克、鲜百合 少量、冰糖 适量。

做法：

步骤1 、绿豆洗净，提前浸泡两个小时，沥干水分备用。

步骤2、百合洗净，银耳用冷水泡发摘成小朵，烧一锅水，入银耳搅烫一下，捞出过冷水以去除银耳的异味儿。

步骤3、取一砂锅，放入绿豆、银耳，加入水至没过食材，大火烧开，转小火焖煮1小时，最后十分钟放入百合。

步骤4、最后调入冰糖，即可食用。