导读今天广小新要给大家推荐的是博主：evenkyu的泰式菠萝炒饭，超级好吃！这么多料的菠萝炒饭也就自己做才舍得放了！家属吃完自己盘里的还挖走了我盘的一大半制作方....

今天广小新要给大家推荐的是博主：evenkyu的泰式菠萝炒饭，超级好吃！

这么多料的菠萝炒饭也就自己做才舍得放了！

家属吃完自己盘里的还挖走了我盘的一大半

制作方法：

1.把菠萝切去尾部，切掉1/3，挖空果肉备用；

2.先调一个灵hun酱汁：生抽、蚝油或鱼露各一勺；2-3勺菠萝汁；调好备用；

3.虾仁、八爪鱼，加一些料酒沸水中焯熟备用；

4.4颗鸡蛋打匀，倒入一半蛋液倒米饭里抓拌均匀备用；

5.起锅烧油，下蒜末、洋葱炒香，倒入鸡蛋炒熟盛出；

6.米饭倒入锅中大火翻炒至粒粒分明，把蛋倒回锅中翻炒，撒咖喱粉（我没有就用姜黄粉、红椒粉代替）翻炒均匀，淋入灵hun酱汁翻炒均匀；

7.放入菠萝和蔬菜粒翻炒断生后，放焯熟的海鲜翻炒；

8.撒上葱花和腰果翻炒几下即可出锅！

快去做！不好吃来打我！

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图文来源小红书：evenkyu

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