导读成都中医药大学中医药情报部副研究员蒲昭和干咳常出现于感冒后期、急性支气管炎、急性咽炎等病症，患者咳嗽时无痰，或痰少而黏，常伴咽干、喉痒、鼻燥、口渴、舌红少津....

成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和

干咳常出现于感冒后期、急性支气管炎、急性咽炎等病症，患者咳嗽时无痰，或痰少而黏，常伴咽干、喉痒、鼻燥、口渴、舌红少津等症状。现正值草莓上市，推荐一个用草莓缓解干咳的食疗方：取新鲜草莓100克、冰糖30克，装入碗中，用蒸锅隔水蒸20分钟左右，每日三次。

中医治疗干咳，以滋阴润燥、清热解毒为原则。草莓味酸甘，性凉，入肺、脾经，有清肺健脾、润燥生津、利咽止咳、利尿等功效。患风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑等患者，多吃鲜草莓能有很好的清热解毒、滋阴润燥、利咽止咳等作用。老人若有阴虚舌燥、咽干燥咳的症状，将鲜草莓洗净榨汁，调入适量蜂蜜拌匀，再加适量冷开水饮服，也具有较佳的养阴止咳之效。冰糖性味甘平，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴，有助缓解肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等症状。二者合用，有滋养阴液、润肺止咳的作用，适用于各类阴虚伤津、燥热伤肺导致的干咳。近年研究发现，草莓还有较强的抗癌功效，患者化疗后，出现口腔炎、咽干、食欲降低等并发症，多吃草莓能缓解这些副作用，很适合作为癌症患者的辅助治疗食品。

鲜草莓面市时间短，除鲜食外，也可速冻或加工成果汁、果酱存入冰箱，随取随吃。