导读酱牛肉你喜欢吃么？美味酱牛肉的做法，真的，超简单！赶紧get一下吧！酱牛肉虽然好味，但是牛肉和这些食物不能随便搭配着吃哦！食谱相克：牛肉与栗子相克：牛肉甘温....

酱牛肉你喜欢吃么？美味酱牛肉的做法，真的，超简单！赶紧get一下吧！

酱牛肉虽然好味，但是牛肉和这些食物不能随便搭配着吃哦！

食谱相克：

• 牛肉与栗子相克：牛肉甘温，安中益气，补脾胃壮腰脚；栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除蛋白质，糖、淀粉、脂肪外，富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，富含胡萝卜素、B族维生素和脂肪酶。栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子营养价值。而且，二者不易消化，同炖共炒都不相宜。在我国古籍《饮膳正要》中也有“牛肉不可与栗子同食”的记载。同时，有人还发现牛肉与栗子同吃会引起呕吐。

• 牛肉与红糖相克：同食会引起腹胀。

• 牛肉与橄榄相克： 同食会引起身体不适。

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