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电饭煲焖饭有哪些做法好吃(懒人电饭煲焖饭)

发布时间:2024-11-30阅读(15)

导读想偷懒的时候就煮一锅腊肉土豆焖饭,饭菜一锅出,香气四溢好吃到舔盘!做法超简单新手也能轻松搞定!By乔麦食记用料大米适量腊肉一块广式香肠1根干香菇5朵胡萝卜一....

想偷懒的时候就煮一锅腊肉土豆焖饭,饭菜一锅出,香气四溢好吃到舔盘!做法超简单新手也能轻松搞定!

By 乔麦食记

用料

  • 大米 适量
  • 腊肉 一块
  • 广式香肠 1根
  • 干香菇 5朵
  • 胡萝卜 一根
  • 土豆 1个
  • 豌豆 1把
  • 蒜末姜丝 适量
  • 葱花 适量

做法步骤

1、腊肉加料酒姜片焯水放凉后切丁。土豆、胡萝卜、泡发好的香菇都切丁,青豆洗净备用,再切一些蒜末和姜丝。

2、锅热把腊肉和香肠倒入锅内翻炒至出油,加蒜末和姜丝爆香,加入蔬菜丁翻炒均匀

3、加一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,适量盐翻拌均匀备用。

4、大米洗好放入电饭锅里,加入蔬菜丁和清水,水和食材齐平拌匀,按下煮饭键等待美味出锅……

5、饭煮好后撒些葱花拌匀即可。

6、简单又好吃的腊肉土豆焖饭,你也试试吧!

小贴士

大米泡提前洗好泡20分钟,腊肉焯水可以减少一些咸味,切的时候也更好切。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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