导读导读：老鼠过街，人人喊打！老鼠对人类而言可以说是作恶多端，无所不为！所以能吃的和不能吃的，老鼠都会染指，从偷油、偷粮食、到啃木头，可以说能放进嘴的它几乎都会....

导读：

老鼠过街，人人喊打！老鼠对人类而言可以说是作恶多端，无所不为！所以能吃的和不能吃的，老鼠都会染指，从偷油、偷粮食、到啃木头，可以说能放进嘴的它几乎都会咬！

于是，人们想方设法去灭鼠，夹、电、毒等方式纷纷派上用场，可还是难以消灭它！老鼠繁殖力超强，全球60多亿人，我相信全球老鼠数量绝对超五六百亿（非危言耸听，骇人听闻）。

谈起老鼠，似乎把它说的一无是处，其实它也是人类难得的美味。小时候就试过用老鼠笼诱捕它回来，将其制作成美味的食物，至今想起来都垂涎三尺。（欲知晓更多三农奇闻趣事，请订阅：老三侃三农）

在广东一些酒楼食肆，老鼠还是其中的招牌菜式，或炒、或用老鼠干打火锅！

记得小时候经常用老鼠笼到田地里诱捕老鼠，捕到后要么弄来吃，要么载到镇上去卖给商贩

其实老鼠也不是一无是处，也可以作为咱们的食物。老鼠肉只要会弄，也是蛮好吃的，关键是一定要拔干净体毛，如果没拔干净的，真心不敢吃

山鼠肚子处的皮毛一般呈白色，个人认为山鼠比较干净，也较田鼠温顺。

秋季将老鼠捕回来宰杀掉，弄成老鼠干，冬季打火锅也是非常爽的，不知朋友你是否敢吃了

当然，也有烤老鼠肉的，这种吃法，小编真心不敢吃

农村长大的朋友，相信很多朋友都有用老鼠笼诱捕过老鼠了，但都有吃过老鼠肉吗？是不是觉得恶心，不敢吃？哈哈！（更多三农资讯，请微信搜索：种植助手，并关注）