导读写在前面不是我精日，前些日子在某直播平台偶然间看到这部动漫，才发现，它跟我记忆里的似乎不一样了——它不再总是“发光”，而是好专业。真不错的日漫《中华小当家》....写在前面

不是我精日，前些日子在某直播平台偶然间看到这部动漫，才发现，它跟我记忆里的似乎不一样了——它不再总是“发光”，而是好专业。

真不错的日漫

《中华小当家》这部日漫是我小时候经常看的动画片，虽然没有《奥特曼》、《足球小将》、《数码宝贝》等这些非常刺激的动漫让人印象深刻，但它也能吸引一部分小朋友，因为一是它讲的都是好吃的，另外就是它每集都会“发光”。比如：

发光↓

再发光↓

每集必有，直到最后一集开篇还有的“发光”↓

小孩子嘛，总是对亮晶晶的东东感兴趣，每次一发光，我就知道全局的高潮马上就要来了，而且那东西还是好吃的。虽然比不上杰克奥特曼的激光束更让人满足，但也还是让自己充满了对美食的向往。

剧情较为雷人，或者说夸张，比如大厨们炫技的时候有一种武侠的既视感，但动漫不是连续剧，天马行空的想象力反而更让人觉得好看。

如今偶然间的刷到，最让我感动的是剧里面的台词，对美食的点评——真是专业，比如随便摘取一集：

我听见了，听见三种弦乐器的曲调，三首旋律和谐地结合在一起，在舌头上演奏柔和奥妙难以言喻的音符；如雪融化，万物结合为一体，如浓雾散去，从喉咙深处无声无息地消失，在口中扩散，延展到鼻孔，大地的芬芳从四面八方袭来，轻拂着喉咙轻雾的触感。我看见了，笼罩在云雾中的天府之国……

豆腐的玲珑口感、肉的酥松感、面的香Q口感，这三种口感同时经过喉咙时，就仿佛是雪花融化的瞬间……

那种清新嫩滑畅快的口感，至今让我无法忘记……所以怎么说呢，人心最后，终究是要回到故乡来的。

（点评绍安做的“豆腐三重奏”）

这段点评，不仅说出了菜的口感，也有艺术化的修辞手法，最后还包含了一定的人生哲理。这样的点评真是让我佩服。

刚好曾经见过一位客人，他虽然很富有，每天都吃着山珍海味，可是他的脸色非常难看，而且总是好像很疲劳的哈欠连连，然而那个人在吃过我母亲给他煮的粥之后，马上脸色就好了起来……这是因为中华料理越是豪华的菜色，它用的油就越多，味道也相对越重，对身体是一种负担。

这是最终对决小当家向皇上的解释，还说出了一定的健康道理！

也许是之前小，并未看到此动漫真正的闪光点；也许是现在同行（指美食）的衬托，中华小当家这部动漫，我觉得甚至可以成为如今许多美食主播可以学习的必修课。因为如今的网络平台，关于美食不少是挂羊头卖狗肉：浮夸表演说好吃，完事儿又马上催吐的有；打着做菜的名目卖弄身材风姿的有；也有装疯卖傻演尬剧赚流量的。现在总是能看到“奈何没文化，只能卧槽行天下”，或者是“老铁干了”等等这样的视频。这些就俩字儿：低俗。

总而言之，真正做美食的，我觉得不多，能有深度、有点儿文化使人受益良多，或者说使人开心，逗人一笑的，很少；

写在最后

中华美食也是汉文化的一部分。小当家这部动漫上映应该是2000年前，不知为何，这部几十年前的低质画面动漫，竟令我十分感动。一方面是一个日本人，甚至比很多中国人还要了解汉文化。另一方面是如今不少低俗的美食节目和短视频还能大行其道，有那么多的受众和流量，真是有点讽刺。

热爱中华，热爱中华文化，热爱中华美食，传统的瑰宝不能总让外国人学了去。振兴中华文化，振兴中华，责任就在吾辈，加油，中华好儿女！