导读，我来为大家科普一下关于特色烤羊腿的做法大全?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!特色烤羊腿的做法大全小羊腿均匀的用刀划开口子方便入味放入葱、姜、洋葱、....

，我来为大家科普一下关于特色烤羊腿的做法大全?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

特色烤羊腿的做法大全

小羊腿均匀的用刀划开口子方便入味放入葱、姜、洋葱、芹菜、香菜、料酒、盐、少许酱油揉搓一会然后把揉搓后的羊腿用塑料袋套好封口，放入冰箱冷藏最少12小时好让羊腿入味腌制后的羊腿用锡纸封边把羊腿完全包裹严实上下火放入烤箱220度30分钟半小时后拿出把所有调料清理干净后，另换烤盘把整条羊腿刷油然后再放入烤箱，这次不用盖锡纸了，为了让羊腿有焦香烧烤的美味，根据自己家烤箱的火力调到适合温度，我用180度继续翻烤每五分钟翻一次面，观察羊腿的焦香成度，顺便把流到烤盘上的羊油继续用刷子涂到羊腿上，直到满意为止，我总共翻烤了四次，最后在看到满意的颜色后撒上孜然和辣椒面调整150度烤2分钟完成??为了吃起来方便，上桌前全都分割成方便入口的小块太美味了不比饭馆的味道差哦,