导读中午做的椒盐茄盒，相对偏油腻，来个炝白菜心解解腻。By彭豆美食用料白菜心1株洋葱少半个胡萝卜小半根香菜适量味极鲜酱油半勺醋半勺蚝油半勺盐适量味好美青花椒适量....

中午做的椒盐茄盒，相对偏油腻，来个炝白菜心解解腻。

By 彭豆美食

用料

• 白菜心 1株
• 洋葱 少半个
• 胡萝卜 小半根
• 香菜 适量
• 味极鲜酱油 半勺
• 醋 半勺
• 蚝油 半勺
• 盐 适量
• 味好美青花椒 适量
• 植物油 适量

做法步骤

1、白菜心切丝

2、来点洋葱

3、小半个胡萝卜切丝

4、香菜切段

5、来一把味好美青花椒

6、再来两个小米辣

7、切好的菜摆放在盘中。

8、加入适量味极鲜酱油，醋，盐，蚝油。

9、锅内加入适量油，把青花椒和小米辣放入锅中炸，待炸出香味捞出花椒和小米辣。

10、把热油直接泼在菜上。

11、拌匀即可开吃，解腻好帮手。

小贴士

简单易操作，菜切的尽量细一点。好入味。

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