当前位置:首页>美食>上海人烧的盐水虾怎么烧(苏菜家庭版盐水虾)
发布时间:2024-11-30阅读(3)
亲爱的朋友们,你们准备好做个大厨?
这里有一道苏菜家庭版——盐水虾,它只需要几分钟就能做成,口味鲜美,适合一家人共享。
准备材料:新鲜虾,白酒、盐、湿淀粉、麻油,以及一小撮葱、姜片、蒜头碎。
做法:
1.将虾洗净,加入适量白酒、盐、湿淀粉,搅拌均匀,腌制10分钟;
2.锅中热油,放入虾和葱姜蒜碎,煸炒至虾变黄,加入麻油,快速翻炒均匀;
3.将虾放入盘中即可装盆上桌,品尝新鲜美味的盐水虾!
那么,你还等什么?赶紧动手试试吧,让你的家庭更美味!
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