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做番茄炒花菜的方法(番茄花菜简单一炒原来这么好吃)

发布时间:2024-11-30阅读(3)

导读#818生活好物##我的花样生活##美食#哈喽,朋友们大家好,我是小海,小海厨房今天给大家分享酸甜爽脆的【番茄有机花菜】的家常做法做法简单,出锅汤汁酸甜....

#818生活好物##我的花样生活##美食#

哈喽,朋友们大家好,我是小海,小海厨房今天给大家分享酸甜爽脆的【番茄有机花菜】的家常做法

做法简单,出锅汤汁酸甜可口,花菜爽脆又入味,不管是下饭还是拌面吃都非常好吃,家里有花菜和番茄的一定要试试哦,你绝对喜欢吃,接下来跟着小海一起学习吧……


花菜的营养价值和功效:
  1. 花菜的营养价值很高,有防癌抗癌、预防出血、提高免疫力等功效。
  2. 花菜又叫花椰菜、菜花等,是营养价值很高的一种蔬菜,还有一定的药用价值。花菜中含有丰富的维生素K,可以预防内出血及痔疮、减少生理期大量出血、促进血液正常凝固。
  3. 花菜是含有类黄酮最多的蔬菜之一,可以防止感染,阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,降低血栓形成,从而可以减少心脏病与中风的危险。
  4. 花菜含有丰富的维生素C,可以提高机体免疫力,防止感冒和坏血病的发生。花菜中还有丰富的生物活性物质,能降低雌激素水平,减少乳腺癌的发病概率。


步骤如下:【番茄炒花菜】的家常做法

1.食材准备:有机花菜,番茄,青椒,大蒜,小葱

2.首先将有机花菜用刀或者剪刀剪小朵因为小朵更加容易入味

再放入碗中加入一勺盐清洗干净,多清洗几遍,捞出沥干水份备用

番茄洗净切块备用

青椒洗净去籽切丝备用

大蒜切末,小葱切碎

3.锅内加水,水开放入一勺盐,一勺食用油,这样绰的花菜更加翠绿爽口

再放入花菜焯水断生捞出沥干水份备用

4.锅预热加油,油热倒入蒜末葱花炒香,再倒入番茄块翻炒出汁

倒入花菜翻炒片刻

调味:一勺盐,半勺白糖,一勺胡椒粉,一勺鸡精,一勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀使其入味,最后倒入青椒翻炒断生即可出锅装盘


这道酸甜开胃又营养丰富的番茄炒花菜就做好了,做法很简单,好吃又下饭,这道菜吃多少也不会长肉肉哦,低卡低脂,减肥的朋友也可以食用哦,学会的小伙伴给家人安排吧……


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