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杏鲍菇在家这样做真的很好吃(迷迭香烤杏鲍菇自己做更好吃)

发布时间:2024-11-30阅读(3)

导读迷迭香为香菜,具有非常好的保健作用。全身均可入菜,可以去除鱼腥味道,点缀料理,赋香增味。迷迭香烤杏鲍菇更能体现杏鲍菇肉质的肥美,有点像吃肉肉的感觉。减肥遇到....

迷迭香为香菜,具有非常好的保健作用。全身均可入菜,可以去除鱼腥味道,点缀料理,赋香增味。 迷迭香烤杏鲍菇更能体现杏鲍菇肉质的肥美,有点像吃肉肉的感觉。减肥遇到馋肉的时候,吃点烤杏鲍菇解馋!

By 食客祥妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 杏鲍菇 3根
  • 盐 1克
  • 橄榄油 适量
  • 新鲜迷迭香 适量
  • 黑胡椒 适量

做法步骤

1、厚切杏鲍菇,5-7毫米最好。

2、表面刷橄榄油或者其他植物油,不要用菜油!

3、新鲜迷迭香切碎、盐、黑胡椒撒在杏鲍菇上。

4、烤箱预热200度,杏鲍菇放在烤盘上铺油纸,入烤箱5分钟。

5、取出,翻面。再烤5分钟就好了!

杏鲍菇的营养功效

1.祛脂降压

杏鲍菇能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

2.提高免疫力

杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

3.消食

杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。

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