导读“导语：这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。”在我们的日常生活中，相信很多人都知道菠萝是一款非常不错的烹饪食....

“导语：这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。”

在我们的日常生活中，

相信很多人都知道菠萝是一款非常不错的烹饪食材。

虽然菠萝是一款口感非常好的水果，

但在中式大厨多多方面的探索之下，

用菠萝做成的美味菜肴越来越多。

其中就比如最常见的菠萝炒饭，菠萝鲜蔬烩，菠萝盖浇饭等等美味。

虽然很多人感觉用菠萝做成的家常菜有点“黑暗料理”的味道，

但对于笔者来说，

在美食菜肴的领域，

但凡口感尚佳，

即便外观长得不是很好看，

也会有很不错的受众人群。

就拿今天分享的这款菠萝油条虾来说，

虽然金黄色泽之下与沙拉酱的搭配略显“混乱”，

但对于成品的质感而言，

想必第一次吃过的朋友一定会想品尝第二次。

加上他的烹饪方法非常简单，

即便你是新手小白也能快速掌握。

所以如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：菠萝油条虾

【准备原料】：早上买的油条两根，已经切成块的菠萝180g，大虾12只，沙拉酱三勺，玉米淀粉八克，葱姜末少许，两勺料酒，一勺蚝油，1g的盐和鸡精，3克白砂糖。

第一步：首先把准备好的大虾去头去壳去虾线，然后剁成虾泥备用；油条切成四公分宽度的小段。

第二步：准备一个小碗，依次加入虾泥，葱花，姜末，淀粉，料酒，蚝油，白砂糖，盐，鸡精，均匀搅拌上劲备用。

第三步：随后把准备好的油条段轻轻掰开，但不要掰成两半，然后把准备好的虾肉泥填充在正中央，用手捏紧备用。

第四步：最后在锅中加入适量的油，六成油温先把铺放虾泥的那一面贴合锅里，煎至虾泥焦香全熟之后，往锅中加入5ml的清水，盖上盖，用小火焖煮2分钟左右，关火盛出放温。

相对于吃法来说，

其实今天这款美食有点像凉拌类的美食。

我们只需要把菠萝和油条虾放在一个盘中，

淋上准备好的沙拉酱拌着吃就可以了。

如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，

不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的美食就分享到这里，若还有不明白的地方，也可以私聊笔者哦。本文由壹号美食公馆个人原创，欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦，我们明天不见不散。