导读食材准备：面粉300G，瘦肉200G，青椒一颗，红椒一颗，洋葱半颗，西红柿两颗，些许豆角步骤：1.面粉300克加150克水一勺盐揉成团，醒面10分钟后继续揉....

食材准备：面粉300G，瘦肉200G，青椒一颗，红椒一颗，洋葱半颗，西红柿两颗，些许豆角

步骤：

1.面粉300克加150克水一勺盐揉成团，醒面10分钟后继续揉光滑后切成相同的剂子放在抹油的盘子中刷上油继续醒面一小时。

2.将瘦肉切成片，青椒红椒切块，洋葱切片，豆角切丁，木耳泡水稍微切块。

3.热油炒肉，将肉炒出香味下西红柿，加点盐巴将西红柿炒出汁加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油

4.下葱，洋葱，青椒和红椒翻炒，接着在下木耳和豆角再加点清水翻炒均匀。在加点鸡精和些许盐巴调味

5.醒了一小时的剂子搓成长条拉开，放入烧开的锅中煮熟。

将煮好的条子放入盆淋上炒好的配菜汁，一碗香喷喷的拉条子已完成