导读魅力味小厨陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道：人生在世，无非“吃喝”二字。将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴巴，还要有一颗浸透人间烟火的....

魅力味小厨

陈大咖在《不过一碗人间烟火》写道：

人生在世，无非“吃喝”二字。

将生活嚼得有滋有味，

把日子过得活色生香，

往往靠的不只是嘴巴，

还要有一颗浸透人间烟火的心。

你呆在厨房里认真地挑拣着菜叶，

为爱的人做一餐可口的饭菜

是多少句“我爱你”都不可比拟的。

谁家厨房热气腾腾，

谁家的日子一定不孤单。

愿我们每个家里都能有一个热气腾腾的厨房，

愿我们每个人都能拥有温情满满的家庭。

今天咱们就分享一款低脂高蛋白，老人小孩都适合吃的菜--番茄龙利鱼。

一碗热气腾腾的食物，

会温暖所有疲惫的灵魂！

所需食材

材料：

龙利鱼一片，西红柿，番茄酱，橄榄油，盐，胡椒粉，糖，玉米淀粉

注：调料可根据个人喜好调整，没有固定规格

不管任何食物.

每个人都有自己的一些做法.

自己喜欢.

家人喜欢.

就可以啦～

毕竟每个家的味道也是不同的…

第一步

龙利鱼解冻后用厨房纸擦干水分，切成1.5厘米见方的块，加入适量橄榄油、少量黑胡椒，腌制15分钟。

第二步

番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮！

去皮的番茄切成小块备用

锅烧热后倒入适量油，放入切好的番茄，中火不断翻炒。

番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒。

加入小半碗水

水开后放入腌制好的龙利鱼块，煮2分钟左右。

第三步

小半碗水和玉米淀粉混合成水淀粉，然后倒入锅中大火煮开，收汁浓稠，然后加一小勺盐、一小撮糖调味出锅就好啦

盛出装盘。

酸甜浓厚的汤汁和嫩滑的鱼肉，美味挡不住~

第四步

龙利鱼肉质鲜美，含有丰富的蛋白质，买来冷冻的龙利鱼片没有刺哦！这样不会吐刺的宝宝们也可以放心地吃~

赶紧趁热吃吧！

龙利鱼肉质鲜美，低脂高蛋白，而且超市冷冻装的龙利鱼柳没有鱼刺，很适合想吃鱼又很讨厌鱼刺的朋友。 这道菜适合减脂期间作为蛋白质进行补给，番茄与龙利鱼的搭配，无需过多调味，浓浓的番茄汁包裹着鱼肉，饱腹又美味。