导读前些天在抖音上看到一位小哥哥做了个橙子蒸蛋，看上去挺简单的，手残党没忍住就自己尝试了一遍，可能是糖没放够的原因吧，做出来味道有点苦涩。方法很简单，一起来试试....

前些天在抖音上看到一位小哥哥做了个橙子蒸蛋，看上去挺简单的，手残党没忍住就自己尝试了一遍，可能是糖没放够的原因吧，做出来味道有点苦涩。方法很简单，一起来试试吧

原料：脐橙、鸡蛋、牛奶、糖

做法：在脐橙的顶部取适当距离将脐橙分为两半，将切下来的顶部留作盖子，脐橙挖空备用。然后打一个鸡蛋加入纯牛奶、糖搅拌均匀后倒入挖空的橙子中，放入锅中隔水加热。然后等上十来分钟就可以吃了。

顶部切开留盖

中间果肉挖空，加入搅拌好的鸡蛋液

蒸八到十分钟，成品出锅~

要注意的是，糖记得加，不然会有橙皮苦苦的味道，还有就是用个碗隔水加热，不然煮久了橙皮把水分吸进去这样蛋液会被稀释，味道会变。蒸的时间也不宜过久，不然蒸出来的蛋口味会很老，不好吃。

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